Resep Makanan: Buah pikiran Masakan Nikmat buat Keluarga
Mengolah resep makanan nikmat untuk keluarga bisa menjadi peristiwa yang menggembirakan serta penuh kisah lalu. Dalam artikel berikut, kami bakal bagikan beberapa resep makanan yang simpel dibentuk dalam rumah, dari makanan setiap hari sampai menu khusus buat acara spesial. Silahkan kita awali!
1. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ayam goreng bumbu kuning jadi salah satunya idola keluarga Indonesia. Berikut metode membuat.
Bahan-Bahan
1 ekor ayam, potong sesuai kesukaan
4 buah bawang putih
6 butir bawang merah
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 tangkai serai, memarkan
2 helai daun salam
Garam serta lada seperlunya
Metode Membuat
Lunakkan bawang putih, bawang merah, kunyit, serta jahe.
Oseng bumbu lembut sampai wangi, masukan serai dan daun salam.
Tambahkan potongan ayam, aduk sampai bumbu terserap.
Imbuhkan air sesuai kebutuhan dan masak sampai ayam masak serta air berkurang.
Goreng ayam sampai kecokelatan, siap dihidangkan!
2. Resep Sop Daging Sapi
Sop daging sapi dengan rasa kaldu yang renyah sangatlah sesuai dilahap bersama keluarga.
Bahan-Bahan
500 gram daging sapi, potong dadu
2 biji wortel, potong bundar
1 kentang besar, potong dadu
1 tangkai daun bawang, irislah
3 buah bawang putih, keprek
Garam, merica, dan kaldu bubuk sesuai kebutuhan
Teknik Bikin
Rebus daging sapi sampai empuk, membuang busa yang tampak.
Masukan bawang putih, wortel, serta kentang.
Tambah garam, merica, serta kaldu bubuk sesuai dengan keinginan.
Masak sampai sayur empuk, taburi daun bawang sebelumnya dihidangkan.
3. Resep Perkedel Kentang
Perkedel kentang yakni makanan pengiring yang nikmat.
Bahan-Bahan
4 biji kentang besar, rebus serta lembutkan
2 butir telur
2 buah bawang putih, lumatkan
Garam, lada, dan sekubit pala bubuk
Metode Membuat
Campur kentang lembut, bawang putih, garam, lada, serta pala bubuk.
Wujud adonan sesuai keinginan.
Masukkan ke telur kocok serta goreng sampai kecokelatan.
4. Resep Nasi Goreng Daerah
Nasi goreng daerah ini sederhana tetapi penuh cita-rasa.
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih
2 butir telur
3 buah bawang putih, cincang
2 sendok makan kecap manis
Garam serta lada sesuai kebutuhan
Langkah Bikin
Panasi minyak, oseng bawang putih sampai wangi.
Pecahkan telur, aduk sampai masak.
Masukan nasi, masukkan kecap manis, garam, dan lada. Aduk hingga rata.
Hidangkan dengan krupuk dan acar.
5. Resep Sambal Terasi
Sambal terasi dapat menjadi pengiring suguhan yang mengunggah selera.
Bahan-Bahan
10 cabai merah keriting
5 biji cabai rawit
1 biji tomat
1 sdm terasi bakar
Garam dan gula sesuai kebutuhan
Teknik Membikin
Goreng seluruh bahan sampai layu.
Lunakkan dengan garam dan gula sesuai dengan selera.
6. Resep Oseng Kangkung Terasi
Oseng kangkung ini ringan dibikin dan begitu sedap.
Bahan-Bahan
2 ikat kangkung
3 buah bawang putih, cincang
2 cabai merah, irislah
1 sdt terasi
Metode Membuat
Oseng bawang putih, cabe, dan terasi.
Tambahkan kangkung, tambah sedikit air.
Aduk sampai kangkung layu.
7. Resep Puding Cokelat Halus
Jadi penutup, buat puding cokelat untuk beri kesegaran.
Bahan-Bahan
1 buntel agar-agar cokelat
500 mili liter susu cair
100 g gula pasir
50 gr cokelat bubuk
Trik Membuat
Campur seluruh bahan dalam panci, aduk sampai rata.
Masak sekalian selalu diaduk-aduk sampai mendidih.
Tuangkan ke cetakan serta diamkan dingin.
8. Resep Tempe Mendoan
Tempe mendoan pas selaku makanan ringan atau pengiring.
Bahan-Bahan
1 papan tempe, potong tipis
100 gram tepung terigu
50 gr tepung beras
2 buah bawang putih
Garam serta daun bawang
Trik Membikin
Campurkan tepung, bawang putih, garam, serta air sampai menjadi adonan.
Celup tempe, goreng 1/2 masak.
9. Resep Ikan Bakar Kecap
Ikan bakar dengan rasa yang manis kecap yang membangunkan hasrat.
Bahan-Bahan
2 ekor ikan (kakap/nila)
3 sd makan kecap manis
1 sdm sauce tiram
1 sendok teh air jeruk nipis
Garam, lada, serta bawang putih lembut
Trik Membuat
Baluri ikan dengan bumbu serta biarkan 30 menit.
Bakar ikan sampai masak, oleskan bumbu secara periodik.
10. Resep Martabak Mini
Martabak mini manis serta renyah buat cemilan keluarga.
Bahan-Bahan
250 gram tepung terigu
1 butir telur
200 mili liter air
Topping sesuai dengan selera (keju, cokelat, kacang)
Metode Membuat
Campur bahan adonan, aduk hingga rata.
Panggang di cetakan martabak mini.
Imbuhkan topping.
Simpulan
Menyediakan beragam resep makanan untuk keluarga dalam rumah tidak cuma berikan kebahagiaan, tapi juga mempertingkat keakraban. Dengan opsi resep di atas, mudah-mudahan Anda bisa nikmati peristiwa mengolah yang penuh cinta serta cita-rasa bersama orang terkasih. https://hungrycatkitchen.com
